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易武雅韵:一杯芳心暗许,易武茶的柔美与刚毅
易武古茶呈索芽肥大,叶身茸多显毫,茶梗较长。滋味持久性强,柔中带刚,具有丰韵细腻沉稳厚实的本色,其中易武茶山以“七村八寨”最具特色。
景迈陈韵:幽兰芬芳,清风飒飒
景迈茶色泽黑亮,条索紧结,耐泡度高,苦弱涩显,甜味明显而持久,香气突显,最富盛名的便是那幽雅“兰花香”。
南糯岩韵:甜甜花香,山野菲菲
南糯山茶的基本特征:条索较长;汤色金黄明亮;汤质饱满;苦弱回甘较快且持久,涩味持续时间比苦长,生津;有明显的花香、蜜香;山野气韵悠长。
夏至,于你,宜茶
日光长至,日影短至,故曰夏至。鹿角解,蝉始鸣,半夏生,木槿荣,这是礼记的夏至。麋与鹿属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳,鹿角朝前生,属阳,夏至后阴气开始生发。阳性的鹿角开始脱落,喜阴的植物开始生长。
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